两者的成本是天差地别的。
这也是为什麽，国泰之前的黄金鱼蛋批发价要到50块钱一公斤的原因，他们使用了鱼肉含量90%的鱼糜，还要保证鱼蛋整体鱼肉含量不低80%，成本肯定低不到哪里去。
当然，廉价鱼蛋的味道肯定好不到哪里去。
这些廉价鱼丸一般被小吃店丶麻辣烫丶火锅店的采购，作为商用。
而关于国泰公司的请求，江淼也认为可以答应：「至于国泰方面，同意他们生产低鱼肉含量的鱼丸，不过价格要求和我们保持一致。」
「好的。」李新华点了点头。
反正使用埃及塘虱的新产品，国泰都要支付70%的毛利给海陆丰公司，江淼自然不会反对，只要对方的价格和海陆丰公司的廉价鱼丸保持一致即可。
如果按照当前的埃及塘虱鱼糜成本，廉价鱼丸的成本真的非常低，每公斤大概只需要4.5元左右。
如果玩价格战，批发价压到每公斤10块钱，仍然还有5.5元的毛利，就算是国泰要给海陆丰公司70%的毛利，每公斤还剩下1.65元的利润。
对于农副产品类型的食品加工业而言，16.5%的毛利率，其实已经是相对比较高了。
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