酱汁是用当地的黑皮诺红酒与压碎的杜松子（JuniperBerries）熬制的，带着一种淡淡的、果木的酸与发酵後的醇。r0U质入口的一瞬，不是那种入口即化的轻浮，而是一种有层次的、带点野X张力的阻力。随即，一种如苔藓、如松脂、如初雪後落叶般的沈静滋味在口腔中散发开来。
那是「荒原」的余温。
「这味道，让我想起大稻埕茶行里那些老红木药柜的cH0U屉。」时青细细咀嚼着，脸颊被壁炉的火光映照出一种醉人的红，「沈重、安稳，带着一种不容置疑的、属於大地的秩序感。苏慢，你不觉得这鹿r0U很像你吗？外表冷y，内里却是滚烫的荒野。」
苏慢也切开一块，她没蘸酱，直接将那块带着焦味的r0U送入嘴里。
「荒野是为了藏住里头的寂寞。」苏慢放下刀叉，她看着时青。时青的唇边沾了一点点深sE的红酒酱汁，眼神里有一种在墨尔本咖啡馆里从未见过的、被自然与荒原重新唤醒的赤诚。
苏慢伸出手，隔着这盘沈重的、充满野X香气的r0U，轻轻握住了时青的手指。
「时青，在大稻埕你是瓷，在l敦是优雅的旅人。但在这瓦纳卡的火炉旁，我突然觉得，你这层釉sE终於裂开了。」苏慢的声音低沈得像是远处冰川的碎裂声，「裂开了，我才能看见你里面的土，那是发烫的、有温度的土。」
时青的手指颤了颤，木质的地板发出一声轻微的、被温热烘乾後的叹息。
「苏慢，如果我不做瓷器了，你会把我捏成什麽样？」时青抬起头，眼神里有一种如瓦纳卡湖水般、带着冰裂感的勇气。
「我不捏你。我要让你自己长成这山里的树。」
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