这东西放凉了,再加上她密制的酱汁儿,就是一道非常可口的小零食。
只要做好防潮,能吃好几天,非常适合他们这种赶路的人,在路上当个零嘴。
然后炸了一点土豆丸子,土豆切片蒸熟,加上玉米淀粉,搅拌均匀,捏成团子,外皮再裹上一层芝麻。
待油热过后,将土豆团子放进油锅,炸到金灿灿的土豆丸子飘浮起来,就好了。
作为土豆脑袋,这是秦羡最喜欢的土豆做法之一。
不过,这土豆丸子不能放久了,得赶紧吃完,所以她没炸太多的土豆丸子。
考虑到他们是要带路上吃,还是要能长时间储存的吃食比较好。
秦羡做了一点馓子。
以前过年的时候,她家那边,家家户户都会炸馓子。
油油脆脆的,又好吃,又抗饱。
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