「原来如此。」
「阿淼，这条也是三文鱼吗？颜色好浅呀！三文鱼鱼肉不都是橙红色的吗？」书雅看着他正在切的粉鲑问道。
「这是太平洋粉鲑，顾名思义，就是鱼肉偏粉红色，味道没有帝王鲑和大西洋鲑浓烈和肥腻，口感和味道偏清爽。」
过了一会，姐夫姐姐也带着家人过来了。
烤鲑鱼的味道还不错，特别是热的时候吃，五种鲑鱼的味道各有千秋，也各有特点。
看着家人在吃东西。
江淼则拿着苏打水，和姐夫站在凉亭，看着天边的赤霞。
姐夫坐在凉亭的石条长椅上，喝了一口热甘蔗汤：「阿淼，对于鲑鱼的养殖，你有什麽安排？」
「第一批要养殖的鲑鱼是粉鲑，今年六七月份，大概会产卵300～400万颗。」江淼随口说着一些情况。
张信诚已经查过了相关的数据，他摸了摸下巴的刺手胡茬：「幼苗阶段的三文鱼，每立方米水体可以养殖100～200尾，之后要不断增加活动空间，到了临近上市的成鱼，一般是每立方米水体3～5尾，这样看来，需要的养殖场面积不小呀！」
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