因此国内的蜂蜜市场，核心是个人消费和高档餐厅丶点心店丶茶饮店之类，很少有工厂会采购蜂蜜。
来到仓库区域。
田嘉禾用裁纸刀划开一个包装箱，江淼随手拿起一瓶100克的玻璃瓶蜂蜜，此时还有没有结晶的紫花苜蓿蜂蜜，质地浓稠且有光泽的浅紫色。
拧开瓶盖，撕开瓶盖的铝箔膜，他往瓶盖背面倒了一点粘稠的紫花苜蓿蜜，然后用手指头沾了沾，入口品尝了一点。
有紫花苜蓿花特有的自然芳香味，味道甘甜适口，略带有淡淡的微酸味，回味有清爽鲜洁的苜蓿花香味和淡淡的三叶草风味。
通过鉴定面板，江淼看到了这瓶紫花苜蓿蜜的蜂蜜波美度是42左右，以及蜂蜜的种类构成，其中紫花苜蓿蜜占比57%，白花三叶草蜜占比28%，黑麦草蜜占比12%，其他野花蜜占比3%。
「不错。」江淼将盖子重新拧紧，然后随手将这瓶蜂蜜递给黎子轩保管。
田嘉禾暗自松了一口气：「老板，我们去看一下其他产品吧！」
「其他产品？」
田嘉禾解释道：「就是蜂胶和蜂蜡，这是水蜜浓缩过程中的副产品。」
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