“我发现我在厨艺上确实有些天分,从前还不显,不知怎么的就突然开窍了。”姜茶毫不谦虚道。

        杨大嫂也并不奇怪,做多了就有了经验,道:“这是老天爷赐福,今后日子必是越发红火的。”

        姜茶将面下入锅中,然后开始切剩下的腊肉。

        杨大嫂看她在簸箕上切肉,不禁皱眉:“早知该拿个木桩子过来当砧板的,这般哪里行啊。”

        “无碍,现在先凑合着。”

        因为人多肉少,为了让大家都能尝到,姜茶将肉切得特别薄,每一片都能透光了。

        杨大嫂啧啧叹道:“我的娘也,你这刀工也是绝了,这切得也忒薄了吧。”

        姜茶这手艺是在自家店里学的,他们家开过桂林米粉店,切卤牛肉时,为节约成本就往最薄的切,看着摆在碗里一堆实际总量没多少。

        这是被父母打出来的本事,这么多年没用,可只要一拿刀立马就觉醒了。

        “哄一下眼睛。”姜茶笑道,看着一堆还以为吃了很多。

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